terça-feira, 30 de junho de 2009

BOLO DE BANANA COM COBERTURA DE CHOCOLATE E ALEGRIA!!!!!!!

Keridas amigas e amigos ontem foi um dia fantastico(para mim e para o pessoal ca de casa...) é verdade voçes nem vao acreditar mas ao fim de 34anos consegui fazer um bolo ;pois devem se estar a rir mas a verdade ,verdadinha é ke aki a D. Elisabeth nunca conseguiu nada de bom ,sabem é ke os meus bolos nem cresciam!!!!Uma perca de tempo,uma carrada de nervos e tb.uma frustaçaozita a mistura. Bom mas ontem mais uma vez tentei ;é verdade e foi depois de passar no belo blog da http://ratolinha.blogspot.com/, ke la me decidi mais uma vez (agradeço-lhe muito pk. desta vez foi TIP-TOP)e como nao tinha cenouras e na fruteira estavam 2 bananitas kuase a morrer (parece kuase impossivel eu ke nem conseguia fazer bolos ainda me pus com esperiencias a modificar as receitas...é de doidos!!!!!)
















INGREDIENTES:

3 ovos

2 chav. de açucar

1 chav. de oleo (eu usei de milho)

2 chav. de farinha com fermento (eu usei branca de neve )

2 bananas (esmagadas com o garfo)

Chocolate para derreter (para a cobertura)

PREPARAçAO:

Bater os ovos com o açucar e com o oleo ,kuando ficar bem cremoso e brankinho ;juntar as bananas e depois envolver a farinha sem bater

Barrar uma forma com buraco e enfarinhar;deitar a massa na forma e vai ao forno pré akecido a 180° durante + ou - 45 m. Depois de cozido tira-se do forno desemforma-se e barra-se com o chocolate .

ESPERO KE GOSTEM PK. EU ADOREI:))))

domingo, 28 de junho de 2009

DELICIA BRANCA



INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
4 dl de natas
10 bolachas maria raladas
50 g de ganulados coloridos (pediam de chocolate ..."mas a tropa manda desenrrascar")
papel vegetal
1 forma de bolo inglés

PREPARAçAO:
Bater as natas bem firmes,acrescentar o leite em fio,misturar por fim as bolachas e os granulados delicadamente. Forrar a forma com o papel e deitar o preparado dntro ;levar ao congelador e na hora de servir corar em fatias e decorar a gosto (eu foi com um morango e um fio de chocolate liquido)


FONTE DE ESTA RECEITA:foi modificada nos ingredientes,e no nome ,mas tirada de uma Teleculinaria de julho de 2008

quinta-feira, 25 de junho de 2009

AKI VOS DEIXO O MEU CAPILé....


INGREDIENTES:



  • 250ml de café

  • 750ml de agua

  • sumo de 1limao(eu tinha limas e foi com o ke fiz)

  • 2colh. de sopa de açucar

  • cubos de gelo


DICA: Ponham o limao depois de espremido dentro do refresco, é optimo !!!!!


segunda-feira, 22 de junho de 2009

KE LINDA KE ELA ESTAVA....

Pois este fim de semana foi bem agitado entre os beijinhos do pessoal da familia acabadinho de chegar de PORTUGAL;os aperitivos e claro o comerzinho ;os sapatinhos de verao;os vestidinhos muito lindos ;as maquilhagens e os pentiados, tudo bem molhadinho com uma chuvinha de ke ninguem estava a espera ou pelo menos na esperança de ke a "meteo" aki do Luxemburgo ,se tivesse enganado ....mesmo assim foi genial e no fim todos estevam contentes (contentisssimos devo dizer...!!!!) aki vos deixo a FOTOGRAFIA da minha sobrinha JOANINHA no dia do seu batizado.

sexta-feira, 19 de junho de 2009

VARIOS ASSUNTOS....

Para começar devo dizer ke o peixinho foi 1 sucesso....merci as minhas colegas dos blogs de onde me inspirei e aki vos deixo a foto depois de pronto....
EM segundo :DEIXO-VOS COM A RECEITA DA SOPINHA DO BéBé:



INGREDIENTES:

meia courgette(media)

1chalota

1dente de alho

1 tomate

3batatas pkenas

1 mao xeia de cenouras

1 figado de coelho

1 fio de azeite

sal(4pedrinhas)



PREPARAçAO:



Ponham todos os ingredientes vegetais de uma vez so ,num tachinho com cerca de 1 l de agua

,tempere com as pedrinhas de sal e com o fio de azeite.A meio da cozedura introduza o figado ;deixem cozinhar e por fim reduzam tudo a pure com a varinha magica....E ja esta prontinha para os bébés ka de casa!

FILETES DE PANGASIUS NO FORNO

Pois é hoje a receitinha foi muito engraçada é ke pegei nos peixes da SMSNARTES e usei a receita dos PEQUENOS NA COZINHA e ainda acrescentei umas coizinhas.....








INGREDIENTES:

3 filetes de pangasius
1cebola
Alho em po
Azeite qb
4batatas medias
Sal
1pacote de natas
4 ou5 colheres de polpa de tomate
1pitada de cebolinho cortadinho(usei do iofilizado)
1pitada de colorau


PREPARAçAO:

Num pirex ponham o fio de azeite;cortem as cebolas as rodelas;as batatas tb as rodelas (nao muito grossas);e temperar de sal e alho a gosto ;por os filetes por cima e refazer os temperos;de seguida regar tudo com as natas ke foram previamente misturadas com a polpa de tomate e com o cebolinho,e a pitada de colorau por cima.

quinta-feira, 18 de junho de 2009

CLAFOUTIS DE CEREJAS COM A MARIANA




Ola ,ontem estava eu com a minha sobrinha MARIANA na cozinha muito sozinhas e descansaditas e aki a tia lembrou-se de umas cerejitas ke deviam estar kuase a "morrer" (por sorte so haviam 5 mortas...) e achou ke seria hora de as salvar ...e nada melhor do ke aproveitar a nossa "xikinha " para as ressusitar....

INGREDIENTES:
750g de cerejas
4 ovos
125g de açucar
2 pitadas de sal
100 g de farinha
1 pacote de femento ROYAL (16 g)
250 ml de leite
25 g de manteiga ou margarina
1 pacote de açucr baunilha
PREPARAçAO
Por o forno a 180° . descaroçar as cerejas e reservar;bater 5 m os ovos inteiros com o açucar e o sal;juntar oa farinha com o fermento e mistura-la sem bater com uma colher de pao ao preparado dos ovos e por fim juntar o leite com a manteig derretida. Barrar um pirex com a manteiga ,deitar as cerejas no fundo e por cima delas deitar a mistura anterior . Lvar ao forno cerca de 30m em forno ventilado (se nao for ventilado por 45 m ) . UMA VERDADEIRA DELICIA!!!!

terça-feira, 16 de junho de 2009

COISAS KE NAO PODEMOS DEIXAR FAZER....




Hoje recebi e fikei horrorizada. So visto e eu vi e nao gostei...Nem ha palavras para descrever....leiam.Assunto: PRECISAMOS DA TUA ASSINATURA







Precisamos da tua assinatura!!!!Seres vivos estão sofrendo para o teu bem estar.

Se costumas passar emails, espero que passes este.
Isto está mau ao mais alto nível. Por favor, informa a todos sobre os animais que são usados para testes laboratoriais.
Isto não está bem e deve parar.
As seguintes imagens são animais que foram usados para testes de produtos de consumo humano. Podem ser chocantes!!!
Se tens coração envia esta mensagem.
Amar os animais
Se não envias, talvez precises que os testes sejam feitos em ti.
Em defesa dos pobres animais que são cruelmente sacrificados sem piedade, espero que os criminosos sofram um pouco do que sofrem esses animais...
É necessário 500 assinaturas.

Se tens consciência apoia esta causa!






domingo, 14 de junho de 2009

salada de tomate &mozzarella






Depois de um dia agitado com as crianças aki vos deixo uma das nossas saladitas preferidas:



INGREDIENTES:

4tomates

4bolas de mozzaella

1pacote da "KNORR" para saladas italianas(sao muito praticas, pois é so misturar agua e oleo e ja esta!)






sexta-feira, 12 de junho de 2009

ESTuFADO DE ATUM EM LATA:))))


SIM eu sei nao é muito adequado o nome ...mas foi assim ke o pessoal aki lhe xamou...!!!

INGREDIENTES:

1)meia chalota
2)um punhado de cenouras (ke eu corto e congelo)
3)um punhado de ervilhas
4) 4colheres de sope de pedaços de tomate (en conserva )
5) 1 lata de atum (nao importa a marca ....a minha tinha 180g )
6)sal q.b.




Façam o refogadinho e introduzam o resto dos ingredientes ,temperem a gosto e ja esta....eu servi com o meu tao adorado ARROZ BASMATI...


Desculpem nao ha foto ,pk nao tive tempo,os putos tinham ke ir a escola.:))))Por essa razao peço todas as minhas desculpas a todos.

quinta-feira, 11 de junho de 2009

CURRY DE PORCO COM FRUTAS VARIADAS

INGREDIENTES:

  • 6bifanas de porco(cortadas em tirinhas)
  • 2 pacotes de natas
  • 1 lata de frutas variadas de 200g
  • curry (a gosto ;ms convem ke fike bem amarelinho)
  • sal ,pimenta,alho em po,
  • azeite

PREPARAçAO:

Por uma frigideira ao lume com o azeite e logo ke esteja kente introduzir as bifanas previamente temperadas com sal ,pimenta,alho em po, kuando a carne estiver loirinha acrescenta-se as frutas e deixa-se apura;juna-se o CURRY e volta-se a deixa apurar 1 m. Para terminar deita-se as natas e rectifica-se os temperos.

EU SERVI COM UMAS MASSINHAS COTOVELINHOS MUITO PEKENINAS(compradas no AUCHAN ke ai em PORTUGAL acho ke é o JUMBO.

"BONNE APPETIT!"

PARA VER....E REVER....

Um destes dias encontrei um blog ke adorei e sei ke algumas de voçes vao adorar....,entao sem demoras pk se faz tarde e os putos tao kuase a xegar da escola,ka vos deixo o caminho a seguir:)))



http://brigadeirowdecolher.blogspot.com/ (axo ke vao ter uma surpresa !!!!!)

terça-feira, 9 de junho de 2009

IOGURTE DE MORANGO COM BOLACHA MARIA




:



Hoje abri a caixa do meu likidificador novo e pensei ke estava na hora de o exprimentar....nesse mesmo instante veio o meu ALEXANDRE (ke hoje tinha um ultimo jogo de foot) e perguntou se nao havia naa de especial para o lanche e como ele tinha ke ter forças para o joguinho ,pensei e voltei a pensar ,abri o "frigo" e resultado deu isto:)))






INGREDIENTES:


4iogurtes naturais


1 mao xeia de morangos(do kintalito da avo)


1O bolachas MARIA (+ou-)


4colheres de DEXTROPUR(açucar de uva)




Foi tudo posto ao mesmo tempo no liquidificador e no fim acompanhei como podem ver na foto com uns fritinhos como os sonhos(ke kualker dia vou fazer e depois digo kualker coisinha) ke a minha vizinha faz:)))) PARA A PROXIMA FAçO UMAS FOTOS DO PUTO A COMER E A BEBER ....UM VERDADEIRO REGALO








10 DE JUNHO = DIA DE PORTUGAL


MUDAM-SE OS TEMPOS, MUDAM-SE AS VONTADES...
QUANDO TUDO ACONTECEU...

1524 ou 1525: Datas prováveis do nascimento de Luís Vaz de Camões, talvez em Lisboa. - 1548: Desterro no Ribatejo; alista-se no Ultramar. - 1549: Embarca para Ceuta; perde o olho direito numa escaramuça contra os Mouros. - 1551: Regressa a Lisboa. - 1552: Numa briga, fere um funcionário da Cavalariça Real e é preso. - 1553: É libertado; embarca para o Oriente. - 1554: Parte de Goa em perseguição a navios mercantes mouros, sob o comando de Fernando de Meneses. - 1556: É nomeado provedor-mor em Macau; naufraga nas Costas do Camboja. - 1562: É preso por dívidas não pagas; é libertado pelo vice-rei Conde de Redondo e distinguido seu protegido. - 1567: Segue para Moçambique. - 1570: Regressa a Lisboa na nau Santa Clara. - 1572: Sai a primeira edição d’Os Lusíadas. - 1579 ou 1580: Morre de peste, em Lisboa.

sábado, 6 de junho de 2009

UM DESAFIO....


Aki fica um desafio ke me lançou a Smsnartes,mas como eu nao tenho todas as condiçoes reunidas para o poder mandar eu tb. estava um pouco triste .....mas ao visitar um dos bloges da ALEXANDRA MOURA voltou o sorriso....é ke ela deixou o desafio no seu blog e kem kiser leva:)))))) Axei a ideia maravilhosa e ka vos faço eu a mesma coisa;(muito obrigada a todos...)

AS REGRAS SAO:

Publicar a imagem

Escolher 5 situaçoes da vida ke merecem ser repetidas em slow motion e explicar pk?

Passar o desafio e o selo a 12 blogs....

AS MINHAS 5 SITUAçOES:

1)O dia do meu casamento "um dia muito feliz"

2)O nascimento dos meus filhos todos eles muito especiais e diferentes

3)A compra do nosso primeiro carro "SEAT LEON-SPORT"(ke foi comprado por mim para os anos do DANIEL como prenda de anos...mas sem ele saber)

4)A sensaçao de alegria e ao mesmo tempo de medo kuando assinamos no notario a compra da nossa casa(tao esperada....)

5)kundo compramos a nossa karrinha "toyota corolla verso -7 lugares e eu disse ao vendedor ke seria bom ke ela tivesse impecavel pk. caso contrario o DANIEL daria cinta da mais pkena markinha.....e a cara do vendedor kuando o maridinho deu conta de um defeito (ke claro mal se via)numa borracha do vidro.

SEM MAIS DESPEçO-ME POR HOJE....BOM FIM DE SEMANA!!!!!

FRANGO A MODA DA SILVANA

INGREDIENTES:
Ø 1 frango
Ø 1 copo de azeite
Ø 2 dentes de alho
Ø 1 pacote de sopa de cebola
Ø 2 tomates
Ø 1 ramo de salsa
Ø Sal e pimento (a gosto)
Ø 1 copo de vinho branco
Esta receita é muito pratica pk todos os ingredients sao postos ao mesmo tempo

Parta o frango em pedaços e tirem-lhe a pele,de seguida por o frango num tacho onde ja se encontram o azeite e o alho depois juntar a sopa de cebola .

Depois cortar os tomates aos bocadinhos e juntar ao frango ,temperar a gosto e antes de começar a cozedura por tb o ramo de salsa.

Fechar o tacho e ir mexendo . No meio da cozedura acrescentar o vinho branco (tb podem fazer com cerveja,mas desta vez fiz como vinho e todos apreciaram)

Ø No caso de o molho ficar um pouco likido é so misturar uma colher de café de maisena ke se dilui num poukinho de agua fria.



DESTA VEZ ACOMPANHEI O FRANGUINHO COM AS NOSSAS TAO CONHECIDAS BATATAS COZIDAS E UMA BOA SALADA DE ALFACE ONDE PUS TB.UM RAMINHO DE COENTROS KE TANTO GOSTO.

quarta-feira, 3 de junho de 2009

AKI VAI UM MIMINHO....



Esta é para ti Smsn,como prometido aki vai a foto do feijao preto ke fiz hoje e ke foi acompanhada de arrozBASMATI (muito perfumado ...por sinal),e de um ovinho escalfado.Como sempre adoraram ka em casa.bjocas de labios um bocadinho pretos ;desculpa é do feijao:):)

terça-feira, 2 de junho de 2009

Papinha para os bébés,ke da para os grandinhos tb....;


Tenho ka andado a pensar ke todas nos pensmos muitos nos grandinhos kuando pensamos numa receitinha,mas e os pekenotes? Eu ka por casa como ja devem aber tenho 3 ...e as vezes é bem dificil de os fazer comer: ou nao gostam de legumes... ou kuando pergunto" afinal o ke kerem hoje para o almoço ?"Aresposta é kuase sempre em simultaneo: salsichas;esparguette bolognese;todas essas receitinhas ke ja começam a enjoar...Po essa razao vou abrir uma nova etiqueta ke se vai chamar MIMINHOS DE BéBé( claro ....!!!!)Um bom dia para todas e mandem umas coisinhas

segunda-feira, 1 de junho de 2009

UM POEMA PARA LER....

rofeta disse...
No sul mora a saudadeNo peito de mulher sem nome nem guaridaQue percorre a beira-mar entoandoUm chamamento de nostalgiaPorque o amor não se detémÀs vezes enlouquece a loucuraTempestade ou bonançaPlanta sedenta da ternura

DIA MUNDIAL DA CRIANçA

AKI FIKAM OS DIREITOS DAS CRIANçAS

KERO PARTILHAR COM VOçesTODOS ....







umas ....fotos de um borreguinho ke tinha acabado de nascer e ke procurava a sua mae para mamar,aki esta mais 1 MILAGRE DA VIDA.

O ALMOçO DE ONTEM....



Esta receita é chamada pelo pessoal ka de casa de :BACALHAU A MODA DA ISABELINHA













OS INGREDIENTES SAO:
  1. BACALHAU
  2. BATATINHAS
  3. PIMENTOS
  4. CEBOLAS
  5. ALHOS
  6. AZEITE ,VINAGRE ,PIMENTA (a gosto)

Assa-se o bacalhau e as batatas com a pele ( a murro),assa-se os pimentos e as cebolas ;tira-se as peles e as grainhas ao pimento e corta-se as tiras;o bacalhau depois de assado lasca-se e tiram-se as maiores espinhas.misturam-se todos os ingredientes e regam-se com o azeite ,vinagre e pimenta. Para finalizar acompanhei este prato com uma boa salada de alface e uma(s)garrafa(s)de vinho branco la da terra bem freskinho,"uma verdadeira delicia".

OUTROS MIMINHOS....

Contador de mimos

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