sábado, 6 de junho de 2009

FRANGO A MODA DA SILVANA

INGREDIENTES:
Ø 1 frango
Ø 1 copo de azeite
Ø 2 dentes de alho
Ø 1 pacote de sopa de cebola
Ø 2 tomates
Ø 1 ramo de salsa
Ø Sal e pimento (a gosto)
Ø 1 copo de vinho branco
Esta receita é muito pratica pk todos os ingredients sao postos ao mesmo tempo

Parta o frango em pedaços e tirem-lhe a pele,de seguida por o frango num tacho onde ja se encontram o azeite e o alho depois juntar a sopa de cebola .

Depois cortar os tomates aos bocadinhos e juntar ao frango ,temperar a gosto e antes de começar a cozedura por tb o ramo de salsa.

Fechar o tacho e ir mexendo . No meio da cozedura acrescentar o vinho branco (tb podem fazer com cerveja,mas desta vez fiz como vinho e todos apreciaram)

Ø No caso de o molho ficar um pouco likido é so misturar uma colher de café de maisena ke se dilui num poukinho de agua fria.



DESTA VEZ ACOMPANHEI O FRANGUINHO COM AS NOSSAS TAO CONHECIDAS BATATAS COZIDAS E UMA BOA SALADA DE ALFACE ONDE PUS TB.UM RAMINHO DE COENTROS KE TANTO GOSTO.

3 comentários:

  1. Muito bom este franguinho.Também faço um frango com a sopa de cebola mas é diferente deste :)
    Beijinho

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  2. uma verdadeira delicia....adoramos todos frango nao importa de ke maneira.bjs edinha

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  3. Bonjour Elisabeth, je viens de visionner quelques petites recettes. Sympa ! J'aime bien celle-ci. Je l'ai déjà faite mais je mais bien moins d'ail que toi. Je te remercie de ta visite chez nounoubricabrac. Je vois que tu es Nounou comme moi. Tu fais des bricolages avec les enfants ? Je n'ai pas trouvé d'activités dans ton blog mais s'il y en a, n'hésites pas à me le dire. bonne continuation. bises. Sylvie, nounoubricabrac

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