terça-feira, 15 de setembro de 2009

MANJAR DE KIWI

  Ora o ke fazer com uns kiwis ke kuase passavam de validade (estou a brincar hihihi):
Aki vos deixo uma ideia ke procurei em varios blogs e ke finalmente acabei por adaptar uma receita do blog,ke era uma receita com polpa de maracujà e ke por sinal eu trokei a polpa  e ficou super.
E agora ka vamos n'os para a dita receita!

INGREDIENTES:
  • 5 kiwis (descascados)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de gelatina em po
  • 2 pacotes de natas
  • 3 claras
  • 3 colh.de sopa de açucar

PARA O MOLHO:
  • 2 kiwis (descascados)
  • 50gr de açucar


PREPARAçAO:
 Com o copo e a borboleta muito bem secos bater as claras e o açucar durante 3MIN./VEL4 e kuando acabar retirar o creme para uma taçae reservar.Lavar o copo e a borboleta e descascar os kiwis e reduzir a puré no copo da bimby 30 SEG./VEL. 9; de seguida programar 1 MIN. e MEIO /TEMP.100°/VEL. 3. Uma vez o programa acabado abrir o copo e por a BORBOLETA e introduzir a gelatina em po,o leite condensado e programar 30SEG/VEL ; a seguir misturar as natas em fio (atravez do burakinho da tampa ) no programa 3MIN./VEL 4,... e de seguida para finalizar misturar com a espatula o creme das claras antes reservado. Olear uma forma e deitar todo o creme dentro e por no frigorifico umas horas até ficar solido .


Entretanto reduzir mais uma vez os kiwis restantes em puré e juntar o açucar no programa TEMP. VAROMA /VEL.4 para cobrir o nosso MANJAR DE KIWI
UMA DELICIA E BON APPETTIT!!!!

4 comentários:

  1. Amiga nao e a minha fruta de eleicao,mas de aspecto esta maravilhoso,deve estar bem delicioso,bjs doces...

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  2. Bem pensado, sim senhor! :D
    Está lindo o teu doce.
    Beijinhos *.*

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  3. Isso é que é a imaginação em força.
    Ficou linda a cor.
    bjsss

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  4. Oláaaa...parece ser uma delicia...e eu até nem sou apreciadora de kiwi, mas este docinho marchava. Beijinhossss

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