segunda-feira, 12 de outubro de 2009

FILETES DE PEIXE NA VAROMA COM EBLY E FEIJAO VERDE

Hoje deixo-vos a receita do jantar .... Espero ke gostem....é verdade o EBLY é trigo mas acho ke em PORTUGAL ja existe esta marca.
    A inspiraçao veio do blog embora um pouco alterada ....mas so um bocadinho.....!!!!






INGREDIENTES:

2 filetes de pangasius
1 posta de salmao
sal,pimenta,louro
colorau em po
cebolinho
azeite
limao (sumo)
300gr de trigo EBLY
1000gr de agua
feijao verde (ja cozido a gosto temperado com azeite ,vinagre e alho em po)

MOLHO ROSA:

4 colheres de sopa de creme de marisco(usei knorr)
2 colheres de sopa de maisena
4 copinhos da bimby de leite


PREPARAçAO:
Temperei os filetes com o sal ,a pimenta,o colorau e o louro , regadinhos com o azeite e o suminho do limao numa folha de aluminio dentro da VAROMA. Deitei a agua com uma colherzinha de sal no copo da bimby e no cesto pus o EBLY, fechei a bimby epus a varoma por cima  programei 30MIN/VAROMA/VEL 2; a meio tempo mais ou menos reservei o trigo ja cosidinho ,acrescentei um pouco de agua no copo da bimby ,voltei a fechar e deixei acabar o programa.
De seguida deitei a agua ke estava no copo fora , e introduzi os ingredientes do molho dentro do copo ,programei 10MIN/70°/VEL2.
No fim foi so servir e desapareceu tudo num instante....BON APETTIT!!!!

3 comentários:

  1. Estes filetes devem ser uma delicia. Esses são os filetes que mais gosto, suculentos. Beijinhos

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  2. ¤ Sonia Alexandra: Eu tb. gosto muito deles ;mesmo se muitas pessoas dizem o contrario e kem tem pekenotes como nos é o peixinho ideal....bjss

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  3. Gostei da sugestão do molho :D eheheheheheh
    Beijinhos doces *.*

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