segunda-feira, 25 de outubro de 2010

SOPA DE COUVE CHINESA NA BIMBY

COUVE CHINESA
INGREDIENTES:
  • 2  batatas medias (eu tinha estas cozidas de uma raclette ke fiz ontem)
  • 2 cenouras
  • 1 courgette
  • 1 dente de alho
  • 1cebola pek.
  • salsa a gosto
  • 5 folhas couve chinesa
  • sal
  • 1  Knorr de galinha
  • azeite a gosto
  • Agua 800gr
PREPARAÇÃO:
Cortar os varios legumes em pedaços e por no copo da bimby ,salvo a couve que deve ser cortada aos pedaços (farrapos) e posta na VAROMA; juntar a agua e os temperos e prog.30min/varoma/vel1. Quando terminar passar alguns seg (a gosto) /vel 7 .
Juntar a couve cozidinha e lifar 2min/100°/ vel inversa . Et voilà ... uma boa sopinha para um dia de Inverno

2 comentários:

  1. Uma sopinha quentinha sabe sempre bem. E com a bimby tudo se torna facilitado. Beijinhos

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